49
Υλικά
- φαρίνα 200 γρ
- μαγιά ξερή 0.5 φακ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- καστανή ζάχαρη 2 κσ
- μαστίχα Χίου 2 σταγ
- μέλι 1 κσ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
Τα donuts είναι μια λιχουδιά που κανένα πιτσιρίκι δεν μένει ασυγκίνητο.
Ειδικά το δικό μου, δεν σταματά ποτέ στο ένα...στο δεύτερο...στο τρίτο...
Έτσι από καιρό σε καιρό του κάνω το χατήρι, να τα φτιάχνω αποφεύγοντας όσο γίνεται να αγοράζω έτοιμα. Ψήνοντάς τα δε, συνήθως στον φούρνο.Η πρόσφατη εκδοχή μου ήταν αποκλειστικά με γεύση πορτοκαλιού και μαστίχας.
Ειδικά το δικό μου, δεν σταματά ποτέ στο ένα...στο δεύτερο...στο τρίτο...
Έτσι από καιρό σε καιρό του κάνω το χατήρι, να τα φτιάχνω αποφεύγοντας όσο γίνεται να αγοράζω έτοιμα. Ψήνοντάς τα δε, συνήθως στον φούρνο.Η πρόσφατη εκδοχή μου ήταν αποκλειστικά με γεύση πορτοκαλιού και μαστίχας.
Διάβασε τη συνταγή στο aromavanillias.blogspot.com