97
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- λάχανο 2 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ντομάτα 500 γρ
- χυμός ντομάτας 1 συσκ
- ζάχαρη 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- κανέλα 1 πρέζα/ες
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 2 κιλά λάχανο 1 μεγάλο κρεμμύδι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 500γρ. (2 φλιτζ.) ντομάτα φρέσκια ή 1 συσκευασία χυμός ντομάτας εμπορίου 2 ποτήρια νερό περίπου 1 κοφτό κ.γ. ζάχαρη ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 πρέζα κανέλα αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
