97
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- χυμός ντομάτας 200 ml
- ελαιόλαδο 50 ml
- βούτυρο 50 γρ
- κριθαράκι 1 πκτ
- σκόρδο 4 σκελ
- κεφαλοτύρι 100 γρ
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 200 ml. τοματοχυμό 50 ml. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 πακέτο κριθαράκι 4 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικό) 100 γρ, κεφαλοτύρι τριμμένο 1 λίτρο νερό ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
