Μοσχάρι κοκκινιστό

Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ, μοσχάρι (από ποντίκι) 400 γρ. ντοματοπολτός με ψιλοκομμένη ντομάτα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ¼ κ. γλ. Κανέλα ½ κ. γλ. πάπρικα Αλάτι, πιπέρι ½ φλ. νερό