Μοσχάρι με ελιές

Υλικά 1,5 κιλό μοσχάρι2-3 κ.σ. βούτυρο1 κρεμμύδι3 καρότα σε ροδέλες1 ποτηράκι άσπρο κρασίρίγανη2 φύλλα δάφνη1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα200 γρ. ελιές πράσινες χωρίς κουκούτςσιαλατοπίπερο Εκτέλεση Σωτάρουμε το κρέας με το κρεμμυδι να ροδίσει και προσθέτουμε ...