Μούς σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 2 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 3 ασπράδια απο βιολογικά αυγά 2 κ.σ. ζάχαρη 1 φλ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευση μορφή...