59
Υλικά
- αλεύρι 2 φλ
- μπύρα 1 κουτί
- μαγιά νωπή 0.5 τμχ
- μαγιά ξερή 1 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
. Ο πατροπαράδοτος πλέον μπακαλιάρος είναι στο τραπέζι όλων αυτή τη μέρα. Σήμερα θα τον φτιάξουμε με κουρκούτι. Υλικά: μπακαλιάρος παστός ξαρμυρισμένος αλεύρι για το αλεύρωμα λάδι για το τηγάνισμα Για το κουρκούτι 2 φλ. αλεύρι 1 κουτί (330 ml) μπύρα εκτός ψυγείου 2 φλ. νερό 1/2 κύβο μαγιά νωπή...
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com