501
Υλικά
- μπακαλιαράκια 4 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- μαϊντανός 6 κλων
- σέλινο 4 κλων
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πατάτες 8 τμχ
ΥΛΙΚΑ 4-5 τεμάχια μπακαλιαράκια κατεψυγμένα [ανάλογα τις μερίδες] 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε μακρόστενα κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φετούλες 6 κλωνάρια μαιντανό ψιλοκομμένο 4-5 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο 1/2φλυτζάνι ταγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας κοφτές πελτέ πάντα κύκνος δίνει την καλύτερη σάλτσα αλάτι πιπέρι 8-9 πατάτες κομμένες μισοφέγγαρα...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com