122
Υλικά
- φιλέτο μπακαλιάρου 1 τμχ
- κρεμμυδάκια στιφάδου 1000 γρ
- δαμάσκηνα 10 τμχ
- τοματοπελτές 1 κγ
- κονκασέ 200 γρ
- μηλόξιδο 50 ml
- ζάχαρη 1 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κανέλα 1 ξύλο/α
- θυμάρι 1 κλων
Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρου 1000 gr. κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 δαμάσκηνα ξερά 1 κουταλάκι του γλυκού τοματοπελτέ 200 gr. ντοματάκια κονκασέ 50 ml. μηλόξυδο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 φύλλο δάφνης 1 ξυλάκι κανέλα 1 κλωναράκι θυμάρι, προαιρετικά Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr