Μπαλίτσες παγωτού με καρύδα και ξηρούς καρπούς

Φτιάξτε το αγαπημένο σας παγωτό, παγώστε το καλά και έπειτα φτιάξτε μπαλίτσες και περάστε τις με ό,τι σας αρέσει!!