91
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450 γρ
- χαρουπάλευρο 50 γρ
- γάλα 340 γρ
- αυγά 6 τμχ
- ζάχαρη 25 γρ
- μαγιά νωπή 30 γρ
- λοβός βανίλιας 1 τμχ
- αλάτι 5 γρ
- μαργαρίνη με βούτυρο 150 γρ
- ζάχαρη 800 γρ
- αστεροειδής γλυκάνισος 3 τμχ
- σαγκουίνι 1 τμχ
- πορτοκάλια -
- γκρέιπφρουτ -
- παγωτό -
Από τον Chef Χρυσόστομο Κοντοκώστα ΥΛΙΚΑ ,450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ. χαρουπάλευρο 340 γρ. γάλα 6 αβγά 25 γρ. ζάχαρη 30 γρ. μαγιά νωπή...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
