115
Υλικά
- καλαμποκέλαιο 100 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- ασπράδι 1 τμχ
- ούζο 50 γρ
- ρακή-τσικουδιά 50 γρ
- αλάτι 1 κγ
- πεκορίνο 100 γρ
- παρμεζάνα 100 γρ
- κεφαλοτύρι 100 γρ
- φαρίνα 450 γρ
Υλικά 100 γραμ καλαμποκέλαιο 125 γραμ. βούτυρο 1 ασπράδι αυγού 50 γραμ ούζο η ρακί 1 κουτ,γλυκού αλάτι 100 γραμ πεκορίνο ή παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 430 με 450 αλεύρι κόκκινη φαρίνα Τι κάν
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
