57
Υλικά
- στήθος κοτόπουλου 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ψωμί 3 φέτ
- αυγά 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- κασέρι 4 φέτ
- κέτσαπ 1 κσ
- μουστάρδα 1 κγ
- μαγιονέζα 2 κσ
Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έκανα μπιφτέκι κοτόπουλο, είχα κάποιο ενδοιασμό, αλλά τελικά οι φόβοι μου ήταν άδικη. Μπορώ να πω ποιο νόστιμο από τον μοσχαρίσιο κιμά, αρκετά αφράτο και εύγευστο. Και το κυριότερο ποιο ελαφρύ. Δοκιμάστε το ανεπιφύλακτα.
Διάβασε τη συνταγή στο zaaxarikaialati.blogspot.com