133
Υλικά
- καρότο 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σέλερι 1 κλων
- portobello 2 τμχ
- κρέμα μπαλσάμικο 3 κσ
- μέλι 5 κσ
- δεντρολίβανο 1 κγ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- μπούκοβο 1 κγ
- λευκό κρασί 100 ml
- ελαιόλαδο 50 ml
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ψωμάκι τμχ
- άισμπεργκ 1 τμχ
“Γιατί ένα μπέργκερ πρέπει να μοιάζει με ένα μπέργκερ;” ήταν το μέγα φιλοσοφικό ερώτημα που με κράτησε άγρυπνο κάποιο βράδυ προ μηνών. Για να δείτε τι υπαρξιακές αγωνίες βιώνουμε και εμείς οι food bloggers! Και χωρίς επίδομα παρουσίασης στην υπηρεσία.
Διάβασε τη συνταγή στο caruso.gr