163
Υλικά
- κιμάς κοτόπουλου 1 κιλ
- αυγά 2 τμχ
- κουάκερ 12 κσ
- ψωμί ολικής άλεσης 1 φέτ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- κέτσαπ 3 κσ
- μουστάρδα 2 κσ
- αλάτι 1.5 κσ
- ρίγανη 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ούζο 1 σφην
Μπιφτέκια με στήθος κοτόπουλο και κουάκερ. Πολύ νόστιμα και ελάφριά. 1 κιλό κιμά από στήθος κοτόπουλο 2 αβγά 12 κ.σ. κουάκερ 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης μουλιασμένο και στυμένο μισό ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 1 καρότο τριμένο στο ψιλό του τρίφτη 1 πιπεριά φλωρίνης ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
