59
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- φρυγανιά 2 τμχ
- πίτουρο βρώμης 2 κσ
- αυγά 1 τμχ
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- πάπρικα -
- ρίγανη -
- γάλα 1 ποτ κρασ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ξύδι βαλσαμικό 1 κγ
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 φρυγανιές τριμμένες 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης 1 αυγό λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι πάπρικα ρίγανη 1 πρέζα μείγμα για μπιφτέκια (προαιρετικά) 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα 1 μικρό κρεμμύδι περασμένο στο μούλτι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μπαλσάμικο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr