65
Υλικά
- κιμάς 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- δυόσμος 5 φύλλα
- ψωμί 2 φέτ
- ρίγανη 0.5 κγ
- θυμάρι 0.5 κγ
- μπούκοβο 1 κγ
- κύμινο 1 κγ
- πάστα πιπεριάς 1 κσ
- πάπρικα γλυκιά 1 κγ
- ρύζι νυχάκι 200 γρ
- βούτυρο 2 κσ
- αλεύρι 1 κσ
- κάρυ 1 κγ
- ζωμός λαχανικών 250 ml
- κρέμα γάλακτος 1 κσ
- μπιζέλια 100 γρ
- ανανάς 1 κονσέρβα
- φιστίκι 1 κσ
Τα μπιφτέκια μας γίνονται πολύ νόστιμα και ιδιαίτερα με αυτή τη μυρωδάτη σάλτσα! 500 γρ κιμά μισο μισο εγω είχα και πρόβειο μεσα 1 ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 4-5 φυλλαράκια φρεσκο δυοσμο ψιλοκομμένα Λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο 2 φετες ψωμιου μουλιασμενες σε γαλα και καλα στυμμενες Αλατι, πιπερι 1/2 κ γ Ριγανη η θυμαρι 1 κ γ κοφτό μπουκοβο ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
