Μπισκότα με Ινδική Καρύδα και Γιαούρτι

Εξαιρετικά εύκολα, αφράτα και νόστιμα μπισκότα, τραγανά εξωτερικά αλλά με ένα υπέροχο, τρυφερό εσωτερικό. Δεν έχουν καθόλου πρόσθετο άρωμα και αφήνουν την Ινδική Καρύδα να κυριαρχήσει! Καταναλώνονται πολύ εύκολα και συνοδεύουν ιδανικά ένα αρωματικό τσάι αλλά και μια υπέροχη ζεστή σοκολάτα. ...