88
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ
- βούτυρο 115 γρ
- παρμεζάνα 125 γρ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι 0.25 κγ
- πιπέρι καγιέν 1 πρέζα/ες
- μαύρο πιπέρι -
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο να σε περιμένει όταν φθάσεις στο σπίτι κάποιου για ένα γιορτινό γεύμα από ένα ένα ποτήρι σαμπάνιας κι ένα μικρό, τραγανό και βουτυρένιο μπισκότο με την γεμάτη, ουμάμι γεύση της παρμεζάνας....
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com
