Μπουρέκι στο τεπαν-γιάκι

Μία εύκολη λύση για πρωινό, βραδινό ακόμη και μεσημεριανό, ανάλογα με τη γέμιση που θα επιλέξετε να βάλετε. Μπορείτε να το κάνετε με κρέμα γλυκιά, με τυρί, με κιμά, με κοτόπουλο με κασέρι ζαμπόν, με λαχανικά και ότι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Η ζύμη μας απλή, τα υλικά μας επίσης απλά, με ότι έχετε στο ψυγείο...