Υλικά
- μελιτζάνες 2 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- κολοκύθια 4 τμχ
- άνηθος -
- μαϊντανός -
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο -
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ντομάτα τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 2 μελιτζάνες 3 πατάτες μεγάλες 1 πράσινη πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές απλές η Φλωρίνης 4 κολοκυθάκια άνηθο μαιντανό 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο ελαιόλαδο 1 κουταλιά σούπας πελτέ η φρέσκιες τριμμένες ντομάτες αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
