Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- ντομάτα 4 τμχ
- κολοκύθια 4 τμχ
- πιπεριές 3 τμχ
- πατάτες 3 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- μπέϊκον 100 γρ
- κεφαλογραβιέρα 200 γρ
Το κλασικό τουρλού ή μπριάμ στην κατσαρόλα το έχουμε δοκιμάσει στο παρελθόν. Σήμερα μαγειρέψαμε μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή με τυριά και μπέικον στον φούρνο!
Διάβασε τη συνταγή στο laxanokitsos.blogspot.com
