55
Υλικά
- κολοκύθα 400 γρ
- μαργαρίνη 250 γρ
- βούτυρο 250 γρ
- μαύρη ζάχαρη 200 γρ
- ζαχαροβανίλια 2 τμχ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κανέλα 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- αυγά 3 τμχ
- αλεύρι σιταριού 375 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- γάλα 100 ml
- σταφίδες 150 γρ
Muffins κίτρινης κολοκύθας με σταφίδες και άλλα με τυρί. περίπου 400 g κολοκύθα (καθαρισμένη, βρασμένη, σε πουρέ) 50 ml νερο (4 κουταλιές της σούπας) 250 g μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη (εγώ έβαλα άσπρη ) 2 πακ. Δρ Oetker ζάχαρη βανίλια 1 πακέτο. Δρ Oetker Finesse Φυσικό Bourbon γεύση βανίλια 1 πρέζα Αλάτι ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr