57
Υλικά
- φαρίνα 190 γρ
- μαγιά ξερή 0.5 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- κολοκύθα 200 γρ
- φέτα 100 γρ
- αυγά 2 τμχ
- μαργαρίνη με βούτυρο 100 γρ
- γιαούρτι 100 γρ
- αλάτι 0.75 κγ
- σκόρδο 0.25 κγ
- κύμινο 0.125 κγ
- μπαχάρι 0.125 κγ
- κουρκουμάς 0.125 κγ
Τα κεκάκια αυτά, τα έφτιαξα πριν λίγες ημέρες για ένα εφηβικό πάρτι.Τα περισσότερα παιδιά σε αυτήν την ηλικία τρώνε την φέτα. Την κολοκύθα όμως αρκετά από αυτά διστάζουν να την δοκιμάσουν.Γι΄ αυτό έφτιαξα μόνο ένα μαφινοταψάκι των 12 θέσεων.Τελικά αποδείχθηκε πως έπρεπε να είχα φτιάξει περισσότερα. Γιατί εξαφανίστηκαν!!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
