82
Υλικά
- πουρές κολοκύθας 1 φλ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- αυγά 3 τμχ
- μηλόξιδο 2 κγ
- φέτα 100 γρ
- ελιές 100 γρ
- λιαστή ντομάτα 100 γρ
- καρύδια 0.5 φλ
- βασιλικός 0.5 φλ
- κόλιανδρο 0.5 φλ
- δυόσμος 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- αλεύρι 0.5 φλ
- αλεύρι από φαγόπυρο 0.5 φλ
- κινόα 1.5 φλ
- καστανό ρύζι 1.5 φλ
- ηλιόσπορος 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
Βρήκα αυτή τη συνταγή για αλμυρά μαφινς και μου φάνηκε πολύ ωραία οπότε όπως πάντα είπα να την μοιραστώ μαζί σας! 1 φλιτζάνι πουρέ κολοκύθας ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο 100 γρ φέτα κομμένη σε κύβους (μπορείτε αντί για φέτα να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένες ελιές ή ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα)
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr