152
Υλικά
- αλεύρι 250 γρ
- κακάο 50 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- ζάχαρη 120 γρ
- καστανή ζάχαρη 80 γρ
- γάλα 175 γρ
- αυγά 2 τμχ
- λάδι 100 γρ
- σταγόνες σοκολάτας 75 γρ
- σταγόνες κουβερτούρας 75 γρ
- βανίλια 1 τμχ
Θέλουμε πολύ σοκολάτα στα μάφινς αλλά τα θέλουμε και λίγο πιο υγιεινά, γι' αυτό θα βάλουμε λάδι αντί για βούτυρο και δε θα χάσουν τίποτα από τη νοστιμιά τους.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com