41
Υλικά
- μπανάνες 250 γρ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- αυγά 1 τμχ
- ζάχαρη 125 γρ
- μαργαρίνη 80 γρ
- στραγγιστό γιαούρτι 250 γρ
- αλεύρι 250 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- μαγειρική σόδα 0.5 κγ
Ξυπνάς 5 η ώρα το πρωί βλέπεις μια σακούλα με είκοσι μπανάνες στον πάγκο της κουζίνας, τρως κάνα δυο και σκέφτεσαι δεν κάνω muffins μπανάνας που δεν χρειάζονται και μίξερ (μην τους ξυπνήσουμε όλους). 250 γρ μπανάνες κομμένες σε κυβακια 1 αυγό 80 γρ λιωμένη μαργαρίνη soft250 γρ αλεύρι κοσκινισμένομισό κουταλάκι σόδα μαγειρικής...
Διάβασε τη συνταγή στο evitheusualsuspect.blogspot.com
