59
Υλικά
- τορτίγιες 4 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- σάλτσα μπολονέζ 0.5 κούπα/ες
- μαύρα φασόλια 0.5 κούπα/ες
- κίτρινο τυρί 0.5 κούπα/ες
- κύμινο 0.5 κγ
- ντομάτα 1 τμχ
- αβοκάντο 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- κόλιαντρο 2 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 0.33 κούπα/ες
- λάϊμ 0.5 τμχ
Η τεράστια ποικιλία απο διάφορες σαλάτες της Ελλάδας αλλά και του υπόλοιπου κόσμου είναι αυτή που θα μας κάνει να μην βαρεθούμε την σαλάτα. Όχι μόνο να μην την βαρεθούμε, αλλά να την ζητάμε κάθε μέρα.. Και είναι πολύ σημαντικό να τρώμε σαλάτες (ευτυχώς εμείς οι Ελληνες το έχουμε το συνήθειο στα γονίδια μας) γιατί με τόσο σκουπίδι που καταναλώνουμε καθημερινά, κάποιος θα πρέπει να καθαρίσει..Αυτή ακριβώς τη δουλειά έρχονται να κάνουν τα ωμά λαχανικά.. μας καθαρίζουν.. Φυσικά σαλάτα με σαλάτα έχει διαφορά γιατί άλλο να φας μια χόρτα λαδολέμονο και άλλο να φας μια σαλάτα του...
Διάβασε τη συνταγή στο eri-captaincook.blogspot.com