71
Υλικά
- μαγιά ξερή 1 φακ
- ζάχαρη 0.5 κσ
- αλάτι 1 κσ
- λευκό ξύδι 1 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- αλεύρι 500 γρ
- πατάτες 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1/2 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. σ. αλάτι 1 κ. σ. λευκό ξύδι 5 κ. σ. ελαιόλαδο περίπου 500 γρ. αλεύρι Γέμιση 5-6 μεγάλες πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Λάδι για τηγάνισμα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com