281
Υλικά
- χόρτα 1 κιλ
- πράσα 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- άνηθος 1 ματσ.
- μαϊντανός 1 ματσ.
- λάδι 0.5 φλ
- λάδι 0.33 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- καλαμποκάλευρο 2.5 φλ
Αυτή τη νηστίσιμη πίτα, που γίνεται με χορταρικά και καλαμποκάλευρο, τη συναντάμε με μικρές παραλλαγές και διάφορες ονομασίες (πλαστός, μπλατσάρα, λαχανόψωμο) σε πολλές περιοχές της Ελλάδας. Παραδοσιακά φτιάχνεται τη Μεγάλη Παρασκευή.
Διάβασε τη συνταγή στο syntagesmefantasia.gr
