Υλικά1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένο καρότο 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού στυμμένο χυμό πορτοκάλι 1 και 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια...

Υλικά 3/4 φλ.τσαγιού λάδι 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ.τσαγιού καρύδια τριμμένα 1 φλ. τσαγιού καρότα τριμμένα 1 φλ.τσαγιού μήλο τριμμένο 2 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 χυμό λεμονιού 1 κ.γ. σόδα ...