155
Υλικά
- κολοκυθόσποροι 100 γρ
- αγγούρι 100 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- ξύδι 1 κσ
Ποιος να το ‘λεγε ότι ο πασατέμπος μπορεί να γίνει η βάση για να φτιάξουμε τζατζίκι; Ακούγεται απίστευτο κι όμως είναι αληθινό! Θυμάστε αυτήν εδώ την μεσογειακή κρέμα από ηλιόσπορο; Εμπνευσμένη από αυτήν την συνταγή σκέφτηκα ότι το ίδιο θα δρούσε και ο κολοκυθόσπορος σε ανάλογη συνταγή. Και ναι, χρησιμοποιώντας τα κλασικά υλικά του γιαουρτοσκόρδιου...
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr