Νόστιμο κέικ με καρότο

Ένα εναλλακτικό και εύκολο γλυκό κέικ. 1 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 2 φλιτζάνια τσαγιού φαρινάπ 2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 2 βανίλιες 2 μικρά καρότα ή 1 μεγάλο τριμμένο στον τρίφτη ή σε multi