111
Υλικά
- αμπελόφυλλα 300 γρ
- λάδι 1.5 φλ
- κρεμμύδια 4 τμχ
- αλάτι 3 κγ
- ρύζι γλασέ 2 φλ
- ζάχαρη 1 κγ
- λεμόνι 2 τμχ
- πιπέρι -
- άνηθος 0.5 ματσ.
- δυόσμος 0.5 κσ
- κουκουνάρι 2 κσ
- σταφίδες μαύρες 2 κσ
Ντολμαδάκια γιαλαντζί. Από τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια, με τα πιο απλά υλικά. Ρύζι, κρεμμύδι και μυρωδικά, τυλιγμένα μέσα σε ένα "πουγκί αμπελόφυλλου" , ένα ξεχωριστό ορεκτικό για το καλοκαίρι. Παρόλο που ακούγεται δύσκολη συνταγή, είναι από τις πιο εύκολες και το μόνο που χρειάζεται κανείς είναι λίγος χρόνος και τίποτα παραπάνω. Υλικά (για περίπου 45 ντολμαδάκια) 300 γραμμάρια αμπελόφυλλα 1 & 1/2 φλιτζάνι λάδι 4 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα...
Διάβασε τη συνταγή στο sintagesgiaspiti.blogspot.com