142
Υλικά
- κιμάς 400 γρ
- άνηθος 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.33 φλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ρύζι καρολίνα 1 φλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
Ντολμαδάκια με κιμά αυγολέμονοΜάζεψα με το..ψαλιδάκι μου φύλλα αρκετά για ότι χρειαζόμουν στο φαγητό αυτό.Υλικά για 50 ντολμαδάκια:400 γραμ. περίπου κιμάς ανάμικτος1/2 φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο1/3 φλιτζ. μαιντανό2 μέτρια κρεμμύδια ξερά στο μούλτι ( προτιμώ στο ρεντέ αν με ρωτάτε)δυόσμο ξερό ή φρέσκο όσο το θέλετε ( αγαπώ τη μυρωδιά του)αλάτι- πιπέρι1 φλιτζ. του καφέ ρύζι καρολίνα1 κύβο λαχανικών ( ή ότι άλλο κύβο θέλετε)1/2 λεμόνι χυμόΤα ζυμώνω ελαφρά να αναμιχθούν καλά δοκιμάζω το αλάτι και αρχίζω το τύλ
Διάβασε τη συνταγή στο aktidadimitris.blogspot.com