371
Υλικά
- κρασί 1 κούπα/ες
- μέλι 1.5 κσ
- γαρύφαλλο 2 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- κανέλα 1 ξύλο/α
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 κούπα/ες
- κονιάκ 2 κσ
Χειμωνιάτικο όντως σκηνικό μας έστησε στο φευγιό του το 2015. Ας το κατευοδώσουμε με ένα ζεστό κρασί κι ας υποδεχτούμε θερμά το 2016! Στις υπόλοιπες χώρες της Ευρώπης γλυκαίνουν το κρασί κυρίως με καστανή ζάχαρη. Εμείς κυρίως με μέλι. Άλλωστε οινόμελο είναι κατά μία ερμηνεία το κρασί που παράγεται από μέλι και είναι ίσως το πρώτο κρασί της ανθρώπινης ιστορίας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.cretangastronomy.gr