63
Υλικά
- ντομάτα 2 τμχ
- μοτσαρέλα 200 γρ
- αυγά 10 τμχ
- γάλα 60 ml
- παστουρμάς 4 φέτ
Υλικά για 4 άτομα: 2 μεγάλες σφιχτές ντομάτες ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρά κυβάκια 200 γρ. (καθαρό βάρος, 2 συκευασίες) μοτσαρέλα 9-10 αβγά 60 ml γάλα 4 φέτες παστουρμά χωρίς το τσιμένι (περίβλημα) κομμένες σε λεπτές φέτες αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο λίγα φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr