Ομελέτα στο φούρνο

Πρόκειται για μια συνταγή με αρκετά υλικά, μερικά εκ των οποίων αρχικά τα σοτάρουμε στο τηγάνι, όμως στο τέλος ψήνουμε την ομελέτα στο φούρνο.