82
Υλικά
- χουρμάδες 200 γρ
- φιστίκι Αιγίνης 180 γρ
- κακάο 2 κσ
- αλάτι 0.33 κγ
- κάσιους 500 γρ
- σιρόπι σφένδαμου 7 κσ
- κακάο 4 κσ
- καρυδέλαιο 2 κσ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- αλάτι 1 τσιμπ
Ας πούμε η συγκεκριμένη ωμοφαγική τάρτα με πορτοκάλι και σοκολάτα (χωρίς σοκολάτα αλλά με κακάο) δίνει την αίσθηση της πάστας από ζαχαροπλαστείο. Τ ην δοκίμασαν μάλιστα άνθρωποι που δεν είχαν ιδέα από τέτοιου είδους γλυκά και κυριολεκτικά έπεσαν από τα σύννεφα με τη γεύση της. Ένα ωμοφαγικό γλυκό, εξαιτίας των υλικών που περιέχει δεν είναι το γλυκό που θα φάει κανείς μετά από ένα πλούσιο γεύμα.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com
