Παντζαροσαλάτα με σταφύλια, καρύδια και ντρέσινγκ από σμέουρα

... Αυτή η σαλάτα πιστευω συνδιάζει όλα αυτά τα υλικά που είναι απαραίτητα ώστε η πατζαροσαλάτα να γίνει πιο....socially acceptable. Έχει σταφύλια,τα οποία δίνουν μια πιο δροσερή νότα, έχει καρύδια ώστε η υφή της σαλάτας να μην είναι βαρετή , έχει χρένο για μια πιο πικάντικη νότα και έχει και ένα υπέροχο γλυκόξινο και φρουτώδη ντρέσσινγk από σμέουρα, το οποίο καλύπτει την ελαφριά χωματένια γευση του πατζαριού, εξαιτίας της οποίας πολλοί το αντιπαθούν. . Με λίγα λόγια αυτή η σαλάτα είναι μοναδική τόσο σε γευση όσο και σε αρώματα αλλά και, γιατί όχι, και σε εμφάνιση προσφέροντας κατα αυτό το τρόπο μια πολύ καλή εναλακτική λύση σε χειμωνιάτικες σαλάτες αντί του τετριμμένου λάχανου ή της ρόκας...