82
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- μανιτάρια φρέσκα 500 γρ
- σκόρδο 1 σκελ
- θυμάρι 2 κλων
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- ζωμός κρέατος 0.5 λτ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 1 κιλό μικρές ολόκληρες πατάτες με την φλούδα πολύ καλά πλυμένες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε χοντρές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1/2 λίτρο ζωμό κρέατος αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
