56
Υλικά
- πατάτες 12 τμχ
- μελιτζάνες φλάσκες 2 τμχ
- κολοκυθάκια 2 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- πιπέρι -
- μαϊντανός 2 κσ
- κρασί 2 κσ
- δυόσμος 2 κσ
- τυρί κρέμα 8 κσ
- ελαιόλαδο 3 κσ
Υλικα 12 πατατες βρασμενες λιγο2 μελιτζανες φλασκες σε κυβακια2 κολοκυθακια μεγαλα σε κυβακια 2 ντοματες σε κυβακια 2 κρεμμυδια σε φετες μικρες100 μ.λ. ΕλαιολαδοΑλατι πιπερι 2 κ.ς. Μαιντανο 50 μ.λ. Κρασι Για την μους 2κ.ς. Δυοσμο ψιλοκομμενο8 κ.ς. Γιδινο τυρι σε κρεμα3 ελαιολαδο
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
