57
Υλικά
- πατάτες 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- βούτυρο 6 κσ
- αντζούγιες 8 τμχ
- γάλα 0.75 φλ
- κρέμα γάλακτος 0.25 φλ
- σχοινόπρασο 0.25 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 0.25 φλ
6 μεγάλες πατάτες (περίπου 1.5 κιλό) για φούρνο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο 8 επίπεδες αντσούγες ξεπλυμένες, στεγνωμένες και ψιλοκομμένες 3/4 φλιτζ. γάλα 1/4 φλιτζ. πλήρης κρέμα 1/4 φλιτζ. ψιλοκομμένα φρέσκα τσάιβς ή το πράσινο από φρέσκα κρεμμυδά¬κια ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
