74
Υλικά
- πατάτες 1200 γρ
- κρέμα γάλακτος 0.5 λτ
- γάλα φρέσκο 1 φλ
- αλάτι 1 κγ
- παρμεζάνα 100 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πράσα 0.5 τμχ
- μπέϊκον 130 γρ
- γαλοπούλα καπνιστή 3 φέτ
- μανιτάρια σαμπινιόν 100 γρ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- βούτυρο 1 κγ
- garam masala 1 κγ
- αλάτι 1 κγ
- ζωμός κρέατος 0.5 φλ
- βούτυρο 1 κσ
Η έμπνευση γιά τη σημερινή συνταγή έρχεται και πάλι από την ιταλική κουζίνα. Η σημερινή συνταγή όμως είναι ιδιαίτερα πλούσια σε γεύση και αρώματα, με προσεγμένη εμφάνιση, και είναι τέλεια γιά να παρουσιαστεί σε ένα γιορτινό τραπέζι...
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com
