ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ

ΥΛΙΚΑ •  8 λωρίδες μπέικον σε κομματάκια •  5 κούπες βρασμένες πατάτες σε κομματάκια •  1/2 κούπα σέλερι ψιλοκομμένο •  1/4 κούπας κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη •  2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα •  1/4 κούπας αγγουράκι πίκλες ψιλοκομμένο •  2 κουταλιές κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη •  2 κουταλιές πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη •  2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο •  αλάτι •  πιπέρι φρεσκοκομμένο •  4 κουταλιές λάδι...