Πατατού, η νοστιμιά της Τήνου

Ο καύσωνας έχει ήδη ξεκινήσει και δεν έχετε και πολλή όρεξη να μπείτε στην κουζίνα να μαγειρέψετε. Επιλέξτε ένα γρήγορο και πάνω απ΄όλα ελαφρύ φαγητό που δεν σας κρατά «φυλακισμένη» πάνω από μια κατσαρόλα σε μια κουζίνα που κυριολεκτικά βράζει. Τι λέτε για μια «πατατού» φερμένη από την Τήνο;Υλικά:…