46
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- μαγιά νωπή 0.5 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι 0.5 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- κρεμμύδια 300 γρ
- ελαιόλαδο -
- καστανή ζάχαρη 2 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 3 κσ
- αλάτι -
- ροκφόρ 100 γρ
Υλικά (8 κομμάτια): Για την ζύμη : 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 175 ml νερό 1/2 κυβάκι μαγιά νωπή 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. ζάχαρη Για τα κρεμμύδια : 300 γρ. κρεμμύδια κομμένα σε φέτες ελαιόλαδο 2 κ.σ. κοφτές καστανή ζάχαρη 2-3 κ.σ. μπαλσάμικο αλάτι 100 γρ. ροκφόρ
Διάβασε τη συνταγή στο cookcool.gr
