75
Υλικά
- πένες 500 γρ
- μπρόκολο 500 γρ
- καρότο 2 τμχ
- μανιτάρια chanterelle 0.5 φλ
- μανιτάρια ξερά 0.5 φλ
- κρέμα γάλακτος 400 ml
- ελαιόλαδο 60 ml
- κεφαλοτύρι 1 φλ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής 500γρ. πένες ριγέ 500γρ. μπρόκολο 2 καρότα ½ φλιτζ. βολίτες αποξηραμένοι ½ φλιτζ. κανθαρέλες αποξηραμένοι 400ml κρέμα γάλακτος light 60ml ελαιόλαδο 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
