97
Υλικά
- πένες 500 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 5 λτ
- αλάτι 50 γρ
- σαλάμι αέρος 100 γρ
- φέτα 250 γρ
- γάλα 1 ποτ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- ρίγανη 1 κσ
- πιπέρι -
- αλάτι -
Υλικά συνταγής 500γρ. πένες 5 λίτρα νερό ή ζωμό κότας 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 100γρ. σαλάμι αέρος Θάσου λεπτές φέτες 250 γρ. φέτα κατσικίσια τριμμένη 1 ποτήρι γάλα ¼ φλιτζ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr