69
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 3 τμχ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- μπούκοβο 1 κγ
- σάλτσα ντομάτας 2 τμχ
- βασιλικός 2 τμχ
- πένες 1 συσκ
- ανθότυρο 300 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
3 μελιτζάνες φλάσκες 1/4 φλ. ελαιόλαδο λίγη φρέσκια ρίγανη 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. μπούκοβο 2 συσκευασίες σάλτσα ντομάτας με βασιλικό 1 συσκευασία πένες 300 γρ. ανθότυρο φρέσκο αλάτι πιπέρι μπόλικο φρέσκο βασιλικό
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr
